mardi 19 mai 2015

Salade composée


Il y a quelques temps je vous présentais la recette de reblochon pané. Ici je l'ai associé à cette salade composée. Parfait pour le soir, très rapide à faire et vous pouvez y mettre tout ce que vous voulez en variant les goûts.




Ingrédients ( 3 personnes ) 

1 salade
2 tomates
2 grosse pomme de terre
Quelques lardons
3 œufs
6 parts de reblochon pané ( recette ici )





Lavez la salade essorez-la, puis déposez au fond de chaque assiette.
Ajoutez les rondelles de tomates préalablement lavées.
Epluchez, coupez et faites cuire à la poêle vos pomme de terre en rondelles, puis les disposez dans l'assiette.
Cuire les œufs durs, les coupez en 4, disposez autour de l'assiette.
Terminez l'assiette en disposant vos 2 parts de reblochon pané et parsemez de quelques lardons.







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