samedi 11 mars 2017

Mousse au chocolat noir Carambar & Pop corn








Ingrédients :

1 tablette de chocolat noir extra Carambar
6 œufs
5 cl de crème semi liquide
1 pincée de sel
Pop corn Caramel beurre salé Gramm's



Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème semi liquide.
Séparez les blancs des jaunes. Battre les blancs d'œufs en neige avec la pincée de sel.
Ajoutez les jaunes d'œufs au chocolat et mélangez.
Ajoutez enfin les blancs d'œufs en neige dans le chocolat à l'aide d'une spatule.

Une fois que tout est bien incorporé il ne vous reste plus qu'a dressez le tout dans des verrines en disposant des pop corn dans le milieu et sur le dessus. Réserver au frais pendant 3 heures.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire